| 行星攪拌炒鍋簡介 |
| 來源：管理員 日期：2024/9/3 點擊：8651 字體：小 中 大 |
行星攪拌炒鍋主要用于火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、月餅餡料等各種物料的炒制，攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié)，刮板獨特采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的方式，攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計獨特，物料攪拌混合均勻，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象，加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。升溫快，溫度高，鍋面可達二百度以上，使物料通過翻轉(zhuǎn)板翻轉(zhuǎn)均勻炒制，具有安全、簡潔、實用等特點。 電磁加熱行星攪拌炒鍋: 1、熱效率高達93%以上，顛覆傳統(tǒng)設(shè)備35-50%的熱效率2、節(jié)省能源成本40-80% 3、節(jié)省人工成本30-80% 4、8-20年使用壽命設(shè)計 5、物料控溫度為±1℃，物料高溫度達400℃ 6、污染，0排放，0爆炸火災風險 7、工人工作環(huán)境溫度降低50-80% 8、可使員工流失率降低至10-20%
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